杨梅要用盐水浸泡20-30分钟。首先要清水将杨梅清洗干净，浸泡完后，还要用清水冲洗干净才能吃。杨梅在泡盐水时，可搅动一会，让盐水完全接触到杨梅全部表面，可帮助尽快将虫子从杨梅中赶出来。
对付葡萄、杨梅、草莓等体积较小且容易洗破的水果，最好的办法是，用清水洗净后，置盐水中浸泡20分钟左右，能去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。也可以用果蔬清洁盐、果蔬清洁粉等代替，都有去除农药的作用，在使用时要掌握好剂量，不然清洗出来的水果会很咸。如果是带毛的桃子，可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。
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